世界食料デー
エチオピア活動支援レポート
2023年5月30日
「登別×エチオピア」スペシャルティコーヒー販売企画は、これらの活動支援に繋がっています。 「輝く夢学級」エチオピアの教育格差改善への取り組みに支援しました。 Dream to Shine Free Schooling p […]
SDGs 「登別×エチオピア スペシャルティコーヒープロジェクト」
2023年5月28日
中部サステナ政策塾パートナーシップグループとの共同企画 SDGｓの取組み PROJECT CONNECT 「登別×エチオピア スペシャリティーコーヒープロジェクト」がSDGsのどの項目に当てはまるかを中部サステナ政策塾パ […]
バリスタがレクチャーする「美味しいコーヒーの淹れ方」
2022年6月10日
美味しいコーヒーの淹れ方 WFD登別30周年記念企画 ＼ 美味しいコーヒーに欠かせないポイント ／ 分量 コーヒー豆10g : お湯160cc 【1：16】 抽出の方法 最初に豆を湿らせて、２０秒～３０秒蒸らす。一投目は […]
スペシャルティコーヒーについて
2022年5月28日
登別×エチオピア World Food day Noboribetsu 子どもの貧困支援につながるエチオピア産スペシャルティコーヒーの販売。 世界食料デー登別大会の開催30周年を記念して、コーヒー発祥の地エチオピアから厳 […]
世界食料デー登別大会30周年記念コーヒー企画
2021年12月10日
世界食料デー登別大会概要 ～世界食料デーの啓発活動継続の基となった１９８４年のエチオピア大飢饉～ 経緯と活動内容 1984年に発生したエチオピアでの干ばつによる大飢饉(犠牲者100万人)を支援するために始まった市民活動。 […]